Crostata di frutta, come si prepara?  

Crostata

Un dolce amato da grandi e piccini è la crostata di frutta: pasta frolla con all’interno crema pasticcera e frutta colorata e di stagione. È la merenda ideale il pomeriggio oppure per cominciare la giornata con dolcezza

Pasta frolla, come si prepara      

Pasta frolla

La pasta frolla è una preparazione base della pasticceria italiana che serve per preparare crostate, sbriciolate o biscotti. Per prepararla servono pochi ingredienti e pochi passaggi.

Pan di Spagna, come si prepara

Pan di Spagna

Fra le preparazioni base della pasticceria italiana c’è anche il Pan di Spagna che si può condire con creme di vario tipo o decorare come si preferisce. Ci sono anche diverse versioni di questa preparazione, ad esempio al cacao, senza glutine oppure salato.

Zuppa inglese, come si prepara 

Zuppa inglese

La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio molto famoso, simbolo della pasticceria italiana nel mondo, a base di crema pasticcera e pan di Spagna imbevuto nell’Alchermes o in altro liquore come rosolio, amaretto o rum.

Torta di mele, la ricetta classica

Torta

La torta di mele è una torta semplice e molto gustosa, ottima da consumare a colazione o a merenda. Possiamo dire che è uno dei grandi classici della cucina italiana ma anche mondiale.

Ciambellone allo yogurt, un classico intramontabile

Ciambellone

Una torta classica ma sempre molto apprezzata da adulti e piccini è il ciambellone allo yogurt. Una ricetta semplice, con pochi ingredienti ed una preparazione veloce, per un risultato davvero sorprendente, un classico intramontabile della cucina italiana.