Perché acquistare verdure a km 0

verdure a km 0

Ci sono tanti motivi per cui è un bene acquistare verdura a km 0. Sicuramente questo fa bene alla nostra salute perché si acquistano prodotti freschi, genuini e di stagione; in questo modo si consumeranno sempre prodotti diversi e nutrienti.

Dove acquistare verdure a km 0

verdure

Acquistare prodotti a km 0 è un modo per fare sostenibilità ambientale, infatti questo permette di risparmiare sui costi di trasporto e quindi sulle emissioni di anidride carbonica.

Pomodori secchi, come si preparano?

Pomodori

Una conserva molto popolare e amata sono i pomodori secchi, ovvero pomodori essiccati al sole o al forno in modo che perdano l’acqua. Hanno un sapore deciso e si preparano di solito alla fine dell’estate per poi poterli gustare durante tutto l’inverno.

Pomodoro, i benefici di questo ortaggio   

Pomodoro

Il pomodoro è un protagonista della dieta mediterranea, rappresenta l’ortaggio più coltivato al mondo dopo la patata e ne esistono diverse varietà che differiscono per dimensioni e colori.

Pomodoro, l’ortaggio perfetto in estate

Pomodoro

Il pomodoro è uno degli ortaggi più amati dell’estate poiché fresco e buono ma anche ricchissimo di micronutrienti essenziali, vitamine e antiossidanti. Contiene infatti potassio, fosforo, Vitamina C, Vitamina K, folati, licopene, luteina e zeaxantina.