Spezie, un tocco di sapore nei nostri piatti
Le spezie oltre ad arricchire ogni piatto e dargli un carattere più deciso hanno anche delle proprietà terapeutiche naturali
Le spezie oltre ad arricchire ogni piatto e dargli un carattere più deciso hanno anche delle proprietà terapeutiche naturali
Oltre alle erbe aromatiche e erbette si possono piantare in vaso anche le spezie. Sono sufficienti dei vasi e del terriccio, i semi delle varie piantine
Il lievito madre è un tipo di impasto ottenuto con farina e acqua, fatto fermentare effettuando dei rinfreschi successivi fino a che non si sviluppano dei lieviti
Al giorno d’oggi abbiamo l’abitudine di comprare il pane fresco quasi ogni giorno, ma un tempo il pane si faceva in casa, tant’è che ogni nonna sa ancora bene come prepararlo
Quando andiamo al supermercato a fare la spesa e ci ritroviamo nel reparto “farina”, spesso guardiamo quei pacchetti e ci sembrano tutti uguali
Pane, pasta, pizza, torte: sono tantissime le preparazioni gustose che possiamo fare in casa ma ognuna di questa necessita degli ingredienti giusti, la farina ad esempio
L’evoluzione di Col Vetoraz nel tempo, il lavoro dell’uomo in vigneto come in cantina, l’impegno a la cura quotidiani sono sempre stati accompagnati da un elemento primario
Il loro prodotto di lancio è un olio extravergine d’oliva di altissima qualità ottenuto da olive della Baia Domizia
Asiago DOP torna in comunicazione avviando, per la prima volta, un’articolata campagna multicanale di valorizzazione e promozione on e off line su tv, radio, stampa
Il nome, dovuto alla forma che assomiglia a quella di una bottiglia, non è la sola particolarità a distinguerlo: la tecnica di coltivazione è pressoché unica.