Cuore buono di chef: la solidarietà che sa di buono 4° Edizione

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Cuore buono di Chef a Torre del Greco – In un’epoca in cui si parla tanto di eventi, esperienze e degustazioni esclusive, ce n’è uno che riesce ancora a distinguersi per autenticità, generosità e cuore. Si chiama Cuorebuonodichef e il 16 luglio 2025, per il quarto anno consecutivo, trasformerà Torre del Greco in un tempio della solidarietà gastronomica.

Nato da un’idea degli chef Antonio Sorrentino e Massimo Passarelli, questo appuntamento è molto più di una passerella culinaria. È un gesto collettivo d’amore, un invito a donare – attraverso il cibo – a chi ha bisogno di essere sostenuto, ascoltato, aiutato. Il ricavato della serata sarà infatti interamente devoluto alla sottosezione UNITALSI di Torre del Greco, che da anni è al fianco di malati, persone con disabilità e famiglie in difficoltà.

Chef, pizzaioli, pasticcieri: un esercito dal cuore buono di chef ai fornelli

L’edizione 2025 promette scintille, non solo nei piatti ma anche nei cuori. All’interno dell’area esterna dell’I.C. Don Milani (plesso D. Parrella – Viale F. Coscia), si daranno appuntamento 64 professionisti del gusto tra cui chef stellati, maestri pizzaioli, pasticcieri, sommelier, maître e DJ. Un esercito del bene pronto a regalare ai partecipanti un viaggio sensoriale senza precedenti, con un solo scopo: fare del bene cucinando.

I nomi? Un parterre di stelle. Da Paolo Gramaglia a Cristiano Tomei, passando per i maestri dell’impasto Davide Civitiello e Vincenzo Capuano, fino a dolci firme come Sabatino Sirica e Ciro Poppella. A dare ancora più valore alla serata, ci saranno anche 46 aziende tra produttori locali, cantine vinicole, caseifici, birrifici artigianali e attività gastronomiche che offriranno gratuitamente i loro prodotti per la causa.

“Ogni piatto è un gesto, ogni ingrediente un messaggio d’amore”, racconta lo chef Sorrentino. “Siamo fieri di vedere come, anno dopo anno, questo evento si arricchisca di nuove energie, nuove mani, nuovi cuori pronti a fare la differenza. E invitiamo tutti a partecipare, non solo per assaggiare, ma per contribuire attivamente a un progetto sociale vero, che cambia le vite”.

Il biglietto che fa la differenza

Per prendere parte alla serata solidale è richiesta una donazione di 30 euro, interamente devoluta all’UNITALSI Torre del Greco. Nessuna percentuale trattenuta, nessun compenso per gli chef: tutto va a chi ha bisogno, con la massima trasparenza e una passione condivisa.

L’evento gode anche del patrocinio morale del Comune di Torre del Greco, con il sostegno del sindaco Luigi Mennella, che ha voluto sottolineare l’importanza di iniziative come questa nel rafforzare il tessuto sociale della città.

Perché a volte un piatto può scaldare lo stomaco. Ma quando è cucinato col cuore, può scaldare un’intera comunità.

INFO UTILI:

I.C. Don Milani – plesso D. Parrella – Viale F. Coscia, Torre del Greco
16 luglio 2025 – ore 20:00
Donazione: 30€
cuorebuonodichef@gmail.com
www.cuorebuonodichef.com
Instagram: @cuorebuonodichef
Facebook: Cuorebuonodichef

Il cibo più buono? Quello che fa bene due volte. Una al palato. L’altra all’anima.

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