Rombo con le patate, come si prepara

Rombo

Il rombo con le patate è un secondo di mare facilissimo da preparare. Si può gustare anche per una cena veloce o da preparare quando si sta in compagnia.

Rombo, come si pulisce

Rombo

Il rombo è un pesce particolarmente grande, con una carne polposa e molto gustosa. Ha entrambi gli occhi sullo stesso lato della testa e non ha squame (a differenza di tanti altri pesci).

Seppie con i piselli, la ricetta per prepararle    

Seppie

Le seppie con i piselli sono un secondo facile e veloce da preparare anche per una cena leggera e sana. 100 grammi di seppie, infatti, danno un apporto energetico di sole 80 kcal quindi le seppie sono un ottimo alimento per diete ipocaloriche, anche perché sono molto sazianti.

Seppie ripiene, come si cucinano

Seppie

Le seppie ripiene sono un secondo piatto, tipico della cucina pugliese, ma cucinato in tutta Italia in diversi modi a seconda della propria regione accomunati però dalla semplicità di preparazione.

Seppie, come vanno pulite 

Seppie

Le seppie sono dei molluschi molto utilizzati in cucina in preparazioni in umido, ripiene, con piselli, o in zuppa. Un ottimo secondo piatto molto gustoso da preparare con molte preparazioni.

Rollè che carne si utilizza? 

Rollè

Il rollè è un secondo di carne molto gustoso, farcito e cotto in padella o al forno. Si possono utilizzare diversi tipi di carne: arrosto di vitello, manzo, pollo o tacchino ma anche maiale, preferendo la lonza.

Rollè come si prepara?

Rollè

Il rollè di carne è un piatto che si prepara molto spesso anche di domenica: molto di impatto, piacerà ad adulti e piccini.