Pandoro farcito, come prepararlo

Pandoro

Il Pandoro è un dolce classico della tradizione natalizia, buonissimo da mangiare così come è, spolverandolo con lo zucchero a velo, oppure farcendolo con delle creme facilissime da preparare in casa.

Tiramisù con il pandoro, come prepararlo

Tiramisù

Il tiramisù con il pandoro è molto semplice da preparare e non prevede cottura. Si può trattare di una ricetta di riciclo o di un modo per gustare il pandoro diversamente oppure per servire un dolce particolare ai propri ospiti durante le feste natalizie.

Panettone artigianale, perché costa di più

Panettone

Il Panettone è un dolce immancabile durante le feste natalizie. Esiste quello classico oppure diverse varianti che consistono in farciture diverse e così via. Poi ci sono i panettoni industriali e quelli artigianali

Ricetta panettone sofficissimo, ecco prepararlo

panettone

Il panettone è un dolce un po’ difficile da preparare ma per chi volesse cimentarsi nella sua preparazione, ecco gli ingredienti e il procedimento per ottenere un prodotto sofficissimo.

Nutella fatta in casa, la ricetta perfetta

Nutella

Tra le creme spalmabili più famose ma anche più gustose c’è sicuramente la Nutella, famosa in tutto il mondo chi non ha mai mangiato affondato il cucchiano all’interno di un vasetto? La cosa interessante è che la Nutella si può fare in casa in modo facile e veloce.

Ganache, per cosa si utilizza

Ganache

La ganache è una crema molto facile da realizzare e utilissima per tantissime preparazioni. La storia sulla sua nascita è questa: un apprendista accidentalmente versò della panna bollente nel cioccolato e si accorse che il risultato poteva essere qualcosa di utile da utilizzare in altre preparazioni.

Ganache, come si prepara  

Ganache

La ganache è una crema che si usa per preparare tantissimi dolci, facilissima da realizzare perché servono pochi ingredienti, e davvero gustosa.

Ganache, che tipo di crema è

Ganache

La ganache è una crema densa e vellutata che si può utilizzare per condire e guarnire tantissimi dolci, dai più piccoli, i pasticcini, ai più grandi, le torte. È facilissima e velocissima da preparare e occorrono davvero pochi ingredienti

Chantilly, per cosa si utilizza

Chantilly

La crema Chantilly è una crema utilizzata in pasticceria per tantissime preparazioni, ad esempio per farcire pasticcini o bignè (come i profiteroles), millefoglie, rotoli, torte e così via.