Mozzarella per la pizza, quale utilizzare?
Sempre più persone decidono di fare la pizza in casa. Fra i vari ingredienti per esempio per fare la Margherita c’è anche la mozzarella e molte volte si è in dubbio su quale sia meglio utilizzare.
Mozzarella di bufala, frigo o temperatura ambiente?
La mozzarella di bufala è un prodotto di eccellenza della gastronomia italiana. Quando si acquista la mozzarella di bufala, però, può sorgere il dubbio di dove conservarla: in frigo o a temperatura ambiente?
Mozzarella quanto tempo di può conservare
La mozzarella è un alimento molto versatile che si può utilizzare come condimento, ad esempio della pizza, oppure per un antipasto, per delle insalate, dei secondi e così via.
Mozzarella, un prodotto di eccellenza italiano
La mozzarella è uno dei formaggi italiani più famosi a pasta filata, originario della Campania, conosciuta in tutto il mondo per le sue qualità superiori. Per realizzare la mozzarella si possono utilizzare diversi tipi di latte: di bufala, di vacca o di pecora.