Formaggi, il Blu61® premiato dal Gambero Rosso

Uno dei prodotti di punta de La Casearia Carpenedo, nato per celebrare un grande amore, nella guida TOP ITALIAN FOOD del Gambero Rosso
Asiago DOP rinnova collaborazione con McDonald’s

L’Asiago DOP si riconferma un ingrediente di successo gradito al grande pubblico e torna per l’edizione 2023 in My Selection, la linea premium di burger McDonald’s selezionati da Joe Bastianich
Italian Cheese Awards 2022: il Puzzone di Moena DOP conquista il primo premio

Il rinomato formaggio da latte vaccino crudo a crosta lavata premiato nella categoria PASTA MOLLE nel corso della 7° edizione della competizione dedicata ai migliori formaggi nazionali prodotti con 100% latte italiano.
Italia coast to coast lungo le vie dei formaggi

Dalla Maremma a Bologna, passando per le Marche, si conclude oggi il viaggio del Think Milk Blogger Tour alla scoperta di alcune cooperative lattiero-casearie di eccellenza, fra cui Tre Valli Cooperlat.
Asiago DOP stellato al Great Taste Awards 2022

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago raccoglie due prestigiosi riconoscimenti al Great Taste Awards, l’evento mondiale dedicato alle migliori produzioni food & drink, con l’Asiago DOP Stagionato Stravecchio di 24 mesi e l’Asiago DOP Fresco Riserva.
Asiago DOP ambasciatore dell’eccellenza italiana in Cina

Ad un anno dal riconoscimento, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago avvia la nuova stagione di promozione della Denominazione d’Origine Protetta e tutelata nello Stato.
World Cheese Awards 2021, Supergold al Basajo de La Casearia Carpenedo

Un’edizione da record per La Casearia Carpenedo quella dei World Cheese Awards 2021, le «Olimpiadi dei Formaggi» tenutesi a Oviedo (Spagna), nell’ambito dell’International Cheese Festival.
Il debutto de La Casearia Carpenedo al MERANO WINE FESTIVAL il 7 e 8 novembre

La Casearia Carpenedo per la prima volta arriva alla 30° edizione del Merano Wine Festival e sarà presente nello spazio della Gourmet Arena il 7 e 8 novembre 2021 con i suoi formaggi da podio! Cinque tra i prodotti iconici dell’azienda trevigiana Cinque tra i prodotti iconici dell’azienda trevigiana infatti, hanno ricevuto The Wine Hunter […]
Asiago DOP vince tutto a Caseus Veneti

Oltre al riconoscimento per le quattro tipologie di Asiago DOP, la specialità ha vinto il premio della giuria popolare e della giuria aurea composta da critici, giornalisti e maestri assaggiatori Onaf
Una festa doppia per il BLU61® ! Il formaggio iconico dell’azienda trevigiana compie 10 anni

In un clima gioioso di festa e condivisione in amicizia, nella sede di Camalò di Povegliano (TV), alla presenza di autorità del territorio, giornalisti, ospiti speciali e tanti amici