Da mangiare

Marmellata

Marmellata, come si prepara in casa 

Si può preparare la marmellata in casa in modo semplice e veloce, seguendo alcuni accorgimenti. Come ingredienti vanno usati solo frutta, di stagione e biologica, perché la buccia non va tolta ed è ricca di pectina che aiuta a dare la consistenza gelatinosa.

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Rollè

Rollè che carne si utilizza? 

Il rollè è un secondo di carne molto gustoso, farcito e cotto in padella o al forno. Si possono utilizzare diversi tipi di carne: arrosto di vitello, manzo, pollo o tacchino ma anche maiale, preferendo la lonza.

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Rollè

Rollè come si prepara?

Il rollè di carne è un piatto che si prepara molto spesso anche di domenica: molto di impatto, piacerà ad adulti e piccini.

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