Cocktail semplici da fare in casa

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Cocktail

Quando si hanno ospiti in casa o per un fine serata speciale, può capitare di voler improvvisare dei cocktail semplici da preparare. Infatti, alcuni cocktail sono composti da pochi ingredienti e non hanno bisogno nemmeno del mixing glass (lo strumento per mescolare e shakerare).

  1. Spritz, un classico molto veloce da preparare, per cui serviranno:
    • una parte di vino bianco
    • una parte di bitter
    • una parte di acqua frizzante
    • una fettina di limone
  1. Per l’Aperol Spritz, a differenza dell’altro, verrà impiegato proprio l’Aperol.

Quindi bisognerà versare dei cubetti di ghiaccio in un bicchiere rock medio, riempirlo con prosecco, Aperol e soda, mescolare con una cannuccia e decorare con una fettina di arancia.

  1. Un altro cocktail molto richiesto e facile da preparare è il Cuba Libre.
    • due o tre cubetti di ghiaccio
    • il succo di mezzo limone
    • una parte e mezza di Rum Bianco
    • cola (la restante parte)

Decorare con una fettina di lime e due cannucce.

  1. Un altro classico è il Mojito, che si prepara così: versare lo zucchero in un tumbler glass, aggiungere il succo di mezzo lime e mescolare, aggiungere la menta e versare 4 dita di acqua frizzante.

Pestare le foglie di menta con un cucchiaio di legno in modo da farne sprigionare il gusto e l’aroma; aggiungere il ghiaccio a cubetti e versare il rum, usando come dosatore mezzo lime privato della polpa.

Mescolare il tutto e se necessario aggiungere altro ghiaccio fino a riempire il bicchiere.

Infine decorare con un rametto di menta.

  1. Un cocktail dolce e molto apprezzato è il Sex on the Beach.

Per prepararlo servirà lo shaker e questo è il procedimento: mettere 3 cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungere mezza parte di Vodka, mezza parte di Vodka alla pesca, 1 parte di succo di mirtillo, 1 parte di succo d’arancia, 1 parte di succo d’ananas.

Agitare tutto e vernare in un tumbler; infine decorare con una ciliegina.
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