Da mangiare

Verdure

Verdure cotte, un must dell’inverno

Durante i pasti si consumano sempre più le verdure cotte, non solo per accompagnare i secondi piatti ma anche come piatto unico insieme a cereali e legumi oppure per arricchire degli antipasti o dei primi piatti.

Read More...
Legumi

Legumi, i migliori abbinamenti in cucina   

Fagioli, ceci, lenticchie, piselli ma anche fagiolini, arachidi, soia, cicerchie: questi e altri sono i legumi, degli alimenti molto utilizzati in cucina, che non solo sono deliziosi e versatili ma sono anche nutrienti e preziosi per la nostra salute.

Read More...
Zucca

Zucca, come cucinarla al meglio

La zucca è uno degli alimenti principali della cucina autunnale. È versatile e ben si presta a numerose preparazioni: per primi piatti gustosi, come antipasto o contorno, per creare delle deliziose vellutate o, ancora, dei dolci.

Read More...
Cozze

Cozze, come si puliscono? 

Sono le regine del primo piatto estivo per eccellenza (gli spaghetti allo scoglio) e le protagoniste indiscusse degli antipasti estivi: le cozze

Read More...

Potrebbe interessarti

Scelti dai lettori